Das GrillGilley-Spießsystem - Spezialanwendungen
- Für Halloumi, gerollte Fleischspieße oder aber Fischspieße kann zur noch besseren Fixierung des Grillgutes am Grillspieß zusätzlich
mit zwei Spießklammern und flexiblen Edelstahlspießen (oder Holzspießen) gearbeitet werden.
Unten links: Hühner Ober- und Unterkeulen; teilweise aufgespießt, teilweise eingeklemmt.
Unten Mitte: Feldhasenfilet aufgespießt
Unten rechts: Halloumi mit einem Spießstab aufgespießt und mit 4 Holzspießen und 2 Spießklammern zusätzlich fixiert.