Kann der Vertikalgriller nur mit Holzkohle betrieben werden?

Er kann mit Briketts, Holz, Grillmais - oder auch einer Mischung von allem betrieben werden. Wir empfehlen Holzkohle, weil sie relativ rasch durchgehend glüht die beste Hitzeleistung liefert. Will man über einen längeren Zeitraum (mehrere Stunden) gegrillt werden, macht es durchaus Sinn Holzkohle und Briketts zu mischen, da die Briketts doch etwas länger halten.
Eine sehr gute Glut erhält man auch, beim Verbrennen von trockenen Ästen.