Das moderne Steckerlfisch-System:

Unser System ermöglicht die perfekte Steckerlfisch-Zubereitung auf Grills mit und ohne Rost, auf Tischen, Feuerschalen oder direkt am Lagerfeuer.

Das Steckerlfisch-System besteht aus einem massiven Standfuß, auf dem zwei Spießhalter horizontal montiert werden.
Auf diesen Spießhaltern werden dann unsere speziellen
Grillspieße drehbar abgelegt.

Neu 2022: am Seitenende findest Du die brandneuen Kapitel aus unserem neuen kostenlosen GrillGilley-Handbuch; alles rund um unsere Steckerlfisch-Systeme und viele Infos mehr zum Steckerlfisch-Grill!

Der massive Standfuß (4 mm Edelstahl) kann einfach und stabil auf jedem Rost montiert werden.
Der untere Spießhalter ist über 60 mm höhenverstellbar, um das Grillgut genau im gewünschten Abstand zur Glut positionieren zu können. Der obere Spießhalter ist 17 Grad nach hinten geneigt. Die aufgespießten Fische sind in dieser Stellung weiter von Glut und Flammen entfernt - was für das Grillen in Feuerschalen und am Lagerfeuer optimal ist. 

Drei Ausführungen:

Die Steckerlfisch-Systeme sind in drei unterschiedlichen Ausführungen erhältlich: für den gleichzeitigen Grill von 2, 4 oder 6 Spießen.
Ein Spieß wird dabei immer entweder am unteren oder am oberen Spießhalter abgelegt.

Fußplatten (2 Stück):
Im Lieferumfang sind auch zwei massive Fußplatten aus Edelstahl  enthalten (Stärke 4 mm, rd. 0,4 kg Gewicht je Stück). Sie dienen zur Montage des Standfußes bei der Anwendung am Lagerfeuer oder kommen zum Einsatz, wenn das Steckerlfisch-System freistehend - also ohne fixer Montage am Untergrund - verwendet wird.

Zum Beispiel kann es so unter Grillschalen (aus Stahl- oder Edelstahlblech) geschoben werden. Und steht dabei vollkommen stabil,  ohne es anschrauben zu müssen. Auch mit belegten Spießen.
Wir verwenden als Grillschalen die Edelstahl-Ofenform "Konics" von IKEA, die sich hierfür für alle drei Steckerlfisch-Systeme perfekt anbietet.

Grillen in der Feuerschale:
Feuerschalen eigenen sich hervorragend für den Steckerlfisch-Grill. Um die Steckerlfisch-Systeme auch auf Feuerschalen (oder auf Grills ohne Rost) stabil montieren zu können, haben wir einen eigenen Feuerschalen-Adapter entwickelt. Dieser kann auf die Wandstärke und die jeweilige Neigung der Feuerschalen-Wand (bzw. des Grills) angepasst werden.

Der Fuß des Steckerlfisch-Systems kann jederzeit in Sekundenschnelle auf den Adapter geschoben oder demontiert werden.

In unserem kostenlosen Handbuch kannst Du dir alle Infos rund um unsere Art der Steckerlfisch-Zubereitung downloaden: