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Der Vertikalgrill
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Fisch vom Vertikalgrill:
Forelle vorm Buchenholzfeuer
Steinbuttfilet mit Branding
im Pattiekorb gegrillt
Seesaibling und Schollenröllchen
kleine Schollenfilets mit Dille und Salz gewürzt und eingerollt - die perfekte Vorspeise
Knoblauchkarpfen
aufgespießt mit Spießklammer und 2 Flexspießen
Der Klassiker!
Forelle vom Vertikalgrill
Lachs-Hufeisen
Renken und Forellen
Forelle und Karpfen-Hufeisen
Karpfenschwanzstück
Adlerfisch
Kammmuscheln und Stör-Hufeisen
Lachsfilet
3 Forellen (Sondermontage mit 3 Spießhalter)
Steinbuttfilet
Fischstäbchen
im Burgerpattiekorb gegrillt
Forellen und Lachsfilets
Grillfertig aufgespießt
Rotbarsch
Meeräschen und Seeteufel
Zander im Ganzen gegrillt
frisch aus dem Neusiedlersee!
Flammlachsfilet
zubereitet mit unserem Flammlachsystem!
Steinbutt mit Spagel
Der Steinbutt wurde zuvor halbiert, Spargel im Gemüsekorb zubereitet
Heilbuttfilet mit Spargel
Seezunge im Ganzen gegrillt
Welsfilet, Erdäpfelpuffer
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