Berührungsloses Spießgrillen - das GrillGilley-Spießsystem 

• ermöglicht das Platzieren des Grillgutes im optimalen Abstand zur Glut 
• die Grillspieße werden dabei stabil in den Spießhaltern abgelegt - und sind dabei per Hand 360 Grad frei drehbar 
• zwei aus dem Holzgriff herausnehmbare Spießstäbe sorgen für einfaches Aufspießen und Abnehmen des Grillgutes 
• Hygienische Anwendung: die glatten Spießstäbe sind einfach zu reinigen (geschirrspültauglich)
• stabiles Aufspießen ohne Durchdrehen des Grillgutes durch das Doppelstabsystem
• das Grillgut kann auf mehrere Arten aufgespießt oder zwischen den beiden Spießstäben eingeklemmt werden 
  
• Ergänzendes Zubehör für außergewöhnliche Anwendungen (Flammlachs, Spießgitter, Pattykorb, Grillmotoren) anwendbar

Einfachheit trifft Präzision: Ablegen bzw. Einspannen des Grillspießes im Spießhalter. 

• stabile, doch drehbare Lagerung des Grillspießes im Spießhalter

Der Grillspieß
Unsere Spieße bestehen aus einem Buchenholzgriff mit einer darauf montierten Edelstahlscheibe sowie zweier Edelstahl-Spießstäbe, die mit dem Griffteil nicht fix verbunden sind. Sie werden in den Griffteil nur reingesteckt.
Mit Hilfe der Spießklammern kann Grillgut zwischen den Spießstäben eingeklemmt werden.

Ausführung der Spieße im Detail:
Die Spitzen unserer Spießstäbe (Durchmesser 5 mm) verlaufen auf eine Breite von 0,2 mm (siehe Skizze).
Wären sie gänzlich spitz ausgeführt, wäre das einerseits viel zu gefährlich in der Handhabung der Spieße. Andererseits würden sie sich bei geringster Beanspruchung zu leicht verbiegen. Die Spitzenbreite von 0,2 mm ist der optimale Mittelwert, damit sich die Spitze nicht verbiegen kann und dennoch spitz genug ist, um beispielsweise auch in Rindfleisch oder zähe Fischhaut noch leicht eingebracht werden zu können.
Auf der anderen Seite des Spießstabes wird eine Fase aufgeschliffen. Damit lassen sich die Stäbe noch leichter in die Löcher im Holzgriff einführen. Dessen Bohrloch einen Durchmesser von 5,2 mm aufweist.